(( اخبار محافظة حلوان ))

(( زمن التغيير ))
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  اللي يحب السلطات يدخل وماراح يندم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


المساهمات : 345
تاريخ التسجيل : 02/03/2010

مُساهمةموضوع: اللي يحب السلطات يدخل وماراح يندم   الأحد ديسمبر 12, 2010 3:41 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

نخش في الموضوع دغري







المقادير :





1 حبة خيار
1 حبة جزر
1 حبة فلفل أو نص يكفي
خس و كرنب
كوب مكرونة
فاصوليا حمراء
ذرة
حمص
زيتون ( الحبات الكاملة المحشية ,, وممكن إذا ما عندك تحطي أنصاص زيتون )



بالنسبة للطريقة





قبل ما نبدأ في تقطيع السلطة
نجيب فص ثوم + عصير ليموونة + شوي كمون + ملح + شوي خل = شوي زيت زيتون
نخلط هذه المقادير مع بعضها ونحطها في حافظة صغيرة في الثلاجة إلى أن تجهز السلطة

نسلق المكرونة في ماء وملح وشوية زيت
ولما تستوي نغسلها بالماء البارد ونتركها تنشف وتبرد شوية
بعدين نأخذ الخيار والجزر والفلفل نقطعها شرائح رقيققققة
نجيب سلطانية السلطة ونضع فيها الخضار المقطعة
والحمص والذرة والزيتون والفاصوليا ( طبعاً إذا كانت متوفرة ,, انا حطيت الموجود عندي )

ولما يجي وقت التقديم
نجيب الخلطة اللي عملناها ( خلطة الثوم والليمون ونضيف عليها علبة أو نص علبة زبادي و2 ملعقة مو مليانة مره مايونيز )
نخلطهم كويس ونضيفهم للسلطة
بعد كذا زينيها
وقدميها بالهنا و الشفا
طبعاً المقادير ممكن تزودي فيها حسب عدد الأفراد وحسب حجم صينيتك



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://gamalmnhelwan.yoo7.com
 
اللي يحب السلطات يدخل وماراح يندم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(( اخبار محافظة حلوان )) :: منتديات عالم حواء :: منتدىالطبخ والحلويات-
انتقل الى: