إضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الألياف وهو غني جدا بالمواد المضادة للأكسدة وهي تلك المواد التي تحمي الخلايا من الطفرات والتلف الحاصل بسبب الجزئيات غير المستقرة.
شوربة البروكلي
*******
اسلقي باقه صغيره من البروكلي في مرقة دجاج مع اضافة الملح
لمدة من 5الى 10 دقائق ثم اخلطيها بالخلاط مع قليل من الكريمه الجاهزه
الأحد يناير 02, 2011 5:06 pm
